Qualität und Sicherheit.
Garantiert.
Markenprogramm Rind "Tiroler Hoamat Beef"
Rindfleisch aus dem Qualitätsprogramm "Tiroler Hoamat Beef" wird in Tirol produziert und basiert auf den AMA-Gütesiegel-Richtlinien.
Die Marke "Tiroler Hoamat Beef" erfüllt alle Kriterien für AMA-Gütesiegel-Rindfleisch und hält darüber hinaus noch zusätzliche Bestimmungen des Programmbetreibers ein.
Herkunft und Rückverfolgbarkeit
Die Rinder müssen in Tirol geboren, aufgezogen, geschlachtet und zerlegt werden
Die RückverfolgbarkeitUnter Rückverfolgbarkeit versteht man die Möglichkeit, ein Lebensmittel oder... wird durch das "bos"-Kennzeichnungssystem der AMA-MarketingDie Agrarmarkt Austria Marketing GesmbH. (AMA Marketing) wurde im Zuge des EU-Beitritts... gesichert
Qualitätskriterien Frischfleisch
Die Qualitätsanforderungen basieren auf der AMA-Gütesiegel-Richtlinie "Frischfleisch" für die Tierkategorie Jungrind