Qualität und Sicherheit.Garantiert.
Das Glossar erklärt Fachbegriffe zu den Bereichen Lebensmittelproduktion, -verarbeitung und -qualität.Es stellt eine Erweiterung der inhaltlichen Aufbereitung der einzelnen Lebensmittel dar.
Der Europäische Fruchtsaftverband AIJN (Association of the Industry of Juices and Nectars from Fruit and Vegetables of the European Union) vertritt die branchenbezogenen und allgemeinen Interessen der Fruchtsaftindustrie in der EU.
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